Galletto Arrosto

Galletto al forno o arrosto:

1 galletto

1 rametto di rosmarino

1 rametto di timo

1 ciuffo di salvia

3-4 spicchi di aglio

sale e pepe qb

Galletto con sale, pepe ed aromi di stagione. Mettere il galletto sotto condimento con erbe aromatiche e aglio. Cuocere il galletto arrosto o al forno.

Tempo di cottura: circa 1 ora.

(Nota: Se lo cuocete in forno, riponete il galletto in un vassoio con olio e vino bianco quando è rosolato.)

Buon appetito !

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