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Santarcangelo di Romagna, RN, 47822 Via Sogliano, 1041
Gebratene Wachteleier

Gebratene Wachteleier

ZUTATEN: 12 SAIGI Wachteleier 2 Eier 50 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack. Erdnussöl nach Geschmack 1 Zweig Salbei VORBEREITUNG: Die Wachteleier 6 Minuten kochen und dann schälen. Den Salbei mit den Semmelbröseln mischen. Die...

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Gewürzte Schenkel

Gewürzte Schenkel

Zutaten: 4 Verpackungen mit Paprikaschoten gewürzte Schenkel 1 Knoblauchzehe 1 Majoranzweig 1 Esslöffel gehackter Petersilie 1 Priese Thymian und Estragon Olivenöl und Salz Zubereitung...

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Gewürztes Risotto

Gewürztes Risotto

Zutaten: 2 Verpackungen mit Paprikaschote gewürzte Schenkel, Reis, Butter, Brühe, Salz Zubereitung: Die Schenkel in 4 Teile schneiden. In einer Bratpfanne die Butter mit dem Speck eingehen lassen, die Schenkel und das Reis dazugeben und für 2-3...

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Brüste mit grünem Pfeffer

Brüste mit grünem Pfeffer

Zutaten: 2 Verpackungen von Wachtelbrüste mit grünem Pfeffer und Rosmarin Olivenöl, Salz Zubereitung: Eine Pfanne aus Terrakotta im Ofen, auf 220°, für 10 Minuten erhitzen. In der Zwischenzeit die...

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Schenkel mit Wacholder

Schenkel mit Wacholder

Zutaten: 4 Verpackungen mit Schenkel, Speck und Salbei 60 gr. Butter 16 Wacholderbeere, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Schenkel halbieren, sie mit Butter, gehackter Salbei anrösten, Salz und...

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Gegrilltes Hähnchen mit Erdnusssauce

Gegrilltes Hähnchen mit Erdnusssauce

Zutaten: 2 Hähnchen 1 Glas Ananassaft 1 Glas Erdnussbutter Knoblauchzehe 1 sehr fein gehackte ¼ sehr fein gehackte Zwiebel 2 kl. Esslöffel Chilisauce ¼ Glas Sojasauce Zubereitung: In einer Pfanne die Erdnussbutter mit Ananassaft, Knoblauch...

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