Gebratener oder gebackener Hahn:
1 Hahn
1 Rosmarinzweig
1 Zweig Thymian
1 Zweig Salbei
3-4 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Hahn mit Salz, Pfeffer und saisonalen Aromen. Den Hahn unter ein Dressing mit aromatischen Kräutern und Knoblauch legen. Braten oder braten Sie den Hahn.
Garzeit: ca. 1 Stunde.
(Hinweis: Wenn Sie es im Ofen backen, legen Sie den Hahn in ein Tablett mit Öl und Weißwein, wenn er gebräunt ist.)
Guten Appetit !